Un plato fácil y delicioso en una sola sartén, el cremoso pollo toscano es rico y sustancioso. Esta receta familiar cuenta con una sabrosa salsa cremosa que la convierte en un éxito asegurado. Esta receta cetogénica es saciante y llena de sabor, ideal para la cena.
Un plato con un toque de tomates secos y espinacas es una delicia para los amantes del pollo cremoso. La receta te asegura controlar tus carbohidratos:
Ingredientes del Pollo cremoso toscano keto:
- Crema espesa
La crema de leche (también conocida como nata para montar) contiene un mayor porcentaje de grasa (36-40 %) de leche cruda. En los productos lácteos crudos, la leche se separa de la nata de forma natural.
La crema batida espesa cetogénica tiene un alto contenido de grasa, por lo que puedes calentarla sin que se coagule a altas temperaturas.
Su bajo contenido en carbohidratos y alto en grasas la hace ideal para quienes siguen la dieta keto. Además, se puede usar para preparar todo tipo de recetas keto, postres keto y repostería keto. Para un sabor cremoso y sabroso, usaremos crema de leche en esta receta.
- Pollo
Nuestra receta lleva filetes de pechuga de pollo sazonados con ajo en polvo y pimentón para darle mucho más sabor, en lugar de usar la típica mezcla de sal y pimienta. Puedes añadir pimentón dulce o ahumado, que puede ser demasiado picante o suave.
Para preparar la salsa toscana no necesitas ingredientes caros ya que los puedes encontrar fácilmente en tu cocina.
Receta de pollo cremoso toscano keto
Créditos de las fotos: natashas.eats
Información nutricional:
Proteínas: 24g
Carbohidratos: 8 g
Grasas: 32g
Fibra: 2 g
Carbohidratos netos: 6 g
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Porciones: 4
Necesitarás:
- 4 rodajas de filete de pechuga de pollo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de sal.
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de espinacas picadas
- ½ tomates secos
- 1 taza de crema espesa
Instrucciones:
- Cortar la pechuga de pollo en rodajas finas y añadir pimentón, ajo en polvo y sal para marinarla.
- En una sartén, añade mantequilla. Derrítela a fuego medio-bajo.
- Una vez derretida la mantequilla, añade las pechugas de pollo marinadas y dora el pollo por cada lado durante 5 minutos.
- Una vez listo, reserva el pollo en un plato. Para preparar la salsa, añade crema espesa, tomates secos y ajo en polvo a la misma sartén. Remueve bien la salsa y déjala cocer a fuego medio-bajo durante 2 minutos hasta que espese.
- Añade las espinacas picadas a la salsa y remueve bien. Cocina a fuego medio-bajo hasta que las espinacas se ablanden y la salsa espese.
- Ahora hay que añadir el pollo cocido a la salsa y mezclarlo bien.
El pollo cremoso toscano keto está listo para la cena. Puedes acompañarlo con pan de ajo o papas fritas. Un plato de pasta con un toque de pollo cremoso toscano es una manera fácil de incorporar el sabor de la Toscana a tu comida.
Nota:
No utilice leche como sustituto de la crema espesa.
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