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¿Por qué la dieta cetogénica es tan popular?
La obesidad es uno de los problemas de salud más prevalentes en el mundo hoy en día y a menudo conduce a diabetes e hipertensión arterial, que conllevan sus propios riesgos para la salud. La dieta cetogénica está diseñada específicamente para ser eficaz en la lucha contra estos problemas de salud. Esto se debe a que la cetosis ocurre cuando el metabolismo del cuerpo utiliza grasa para obtener energía (cuando el cuerpo está en estado de lipólisis) en lugar de glucosa. Las cetonas, que se producen en el hígado y contribuyen a la cetosis, son fundamentales para ella, por lo que medir sus niveles de cetonas indica si está en cetosis o no. Esta es una de las razones por las que la dieta cetogénica es popular: puede medir su estado a diario con tiras reactivas para cetonas.
Por qué las tiras reactivas de cetonas son la mejor manera de detectar la cetosis
Las tiras reactivas de orina son, en el mejor de los casos, normales para medir cetonas. Sus mediciones pueden verse influenciadas por ciertos medicamentos, la dilución de la orina o el exceso de vitamina C, lo que provoca resultados inexactos y anula el objetivo de medir los niveles de cetonas. La prueba de aliento mide la acetona en el aliento, no las cetonas. Por eso recomendamos las tiras reactivas de cetonas en sangre para obtener los mejores resultados. Estas tiras cetogénicas miden la cantidad de cetonas en la sangre. Para obtener un artículo más detallado sobre las opciones de prueba de cetonas , simplemente pinche su dedo, coloque una gota de sangre en la tira reactiva y deje que el medidor lea la muestra de sangre. Si sus niveles se encuentran entre 0,5 mmol y 1,5 mmol, se encuentra en "cetosis leve"; si se encuentra entre 1,5 mmol y 3,0 mmol, se encuentra en "cetosis profunda", que es donde se produce la máxima pérdida de peso. Una lectura superior a 6,0 mmol es motivo de preocupación, ya que este es el nivel umbral de cetoacidosis, que puede ser peligrosa, especialmente para los diabéticos. Nota: Es casi imposible alcanzar este estado con una dieta cetogénica normal. Para obtener más información sobre la mejor manera de realizar la prueba de cetonas, consulte nuestro artículo sobre pruebas de cetonas precisas.
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